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缙云南乡馒头
豆腐丸,敲肉羹,缙云烧饼香喷喷;
番薯片,冻米糖,缙云黄茶顶呱呱。
腊月渐进,年味渐浓。当城市里传统的风土习俗正在逐渐消逝的时候,农村的年味却依然鲜活如初。1月8日至10日,缙云仙都第三届美食节将在轩辕文化街正式开锣,为游客与市民奉上一场美食与年货的大集市。
此次美食节将集中展示展销原生态的缙云本土名特优产品和传统风味小吃。除了缙云烧饼、菜饭、麻糍、灰汁粽、酒糟蛋等丰富多彩的传统美食,更有冻米糖、山茶油、油焖笋、土蜂蜜、缙云黄茶、山野干货等琳琅满目的土特产品,以及仙都丹玉、石雕、根雕等精美的旅游纪念品和工艺品。
仙都是江浙沪的会客厅,更是都市人的后花园和御膳房。轩辕文化街是进入仙都核心景区的必经之路,全长约1.6公里,商业建筑分布南北两侧,经过多年精心打造,已成功招商缙云烧饼总店、仙都丹玉、土特产总汇、民宿等众多商家,旅游配套服务设施日趋完善,黄帝仙都小镇客厅已初见雏形。
此次美食节以“美景、美食、乡味、乡愁”为主题,让游客在欣赏仙山仙水的同时,又能一解乡愁,品尝地道的地方美食,采购原汁原味的特色年货,把不一样的年味带回家。(来源:新华网 通讯员:郑佩婉 供图:詹坚宇)